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김치 유산균 막걸리 파우더 막걸리 만드는 법(중국어버전)

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작성자 최고관리자
댓글 1건 조회 888회 작성일 21-12-07 15:20

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안녕하세요 중국 유학생 친구에게 선물해주고 싶은데 친구가 한국말이 서툴러서 혹시 중국어 버전으로 김치 유산균 막걸리 파우더 제조방법과 식음방법 알 수 있을까요??

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최고관리자님의 댓글

최고관리자 작성일

김치유산균 막걸리 파우더 막걸리 만드는 법 - 중국어 버전입니다.

在家酿制的DTOC米酒制造及饮用方法
 
1.在适当的容器(坛子、不锈钢、塑料瓶均可)里倒入3升矿泉水或精制水后添加米酒粉进行搅拌。
( 米酒粉块不需搅拌太均匀,在成熟过程中也会自然分解。)
 
2.在常温(摄氏20~30度)下发酵约48小时,即可完成泡菜乳酸菌天然米酒。
发酵时盖子要松开一些,以便于泡菜乳酸菌呼吸畅通。
 
3. 摄氏10度以下冷藏保管
过48小时后冷藏保管,可清凉饮用。
 
成熟后的米酒装在塑料瓶里冷藏保管,
时间越久味道越醇厚。
 
注意!成熟期间(最多1周左右)内由于微生物活动会发生碳酸气体,所以不要把盖子盖得太紧,要松开一些,以便于通气。请注意,如不小心容器会爆炸。

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