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"해독·숙취 해소에 효과"…전주시, '미나리 막걸리' 출시

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작성자 최고관리자
댓글 0건 조회 824회 작성일 21-09-03 19:31

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(전주=연합뉴스) 정경재 기자 = 해독과 숙취 해소에 효과가 있는 미나리를 원료로 한 막걸리가 나와 관심을 끈다. 

전주시 농업기술센터는 지역 막걸리 업체인 '옛촌도가'와 손잡고 '전주 美나리 酒'를 출시한다고 26일 밝혔다.

이 막걸리는 미나리를 짠 즙으로 만들어 음주 후 속쓰림 등 부작용을 완화한다.

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인공 감미료를 넣지 않아 막걸리를 마실 때 느끼는 트림 현상도 거의 없는 게 특징이다.

미나리는 강력한 해독 효능이 있어 숙취 회복을 도울 뿐만 아니라 시력 보호와 면역력 향상에도 도움을 주는 것으로 알려져 있다.

황권주 시 농업기술센터 소장은 "시험 분석을 통해 미나리에 철분, 칼슘, 단백질 등 다양한 유효성분이 들어있는 사실을 확인했다"며 "미나리 주가 건강한 천연 막걸리로서 널리 사랑받기를 기대한다"고 말했다.

jaya@yna.co.k

 

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